Thứ Bảy, 15 tháng 5, 2010

Bột Bánh Mì

Unknown  ,  No comments



Nếu bạn cần có bột bánh mì, nhưng chỉ có bột mì đa năng thì có thể dùng công thức sau đây...

Vật liệu:
  • 1 chén bột mì đa năng (all-purpose flour)
  • 1 muỗng canh bột mì căn (wheat gluten)
Thực hiện:
  1. Trộn tất cả các vật liệu với nhau thật đều. Rây khoảng 3-4 lần.
  2. Cất trong hộp, dùng cho các công thức cần bột bánh mì.

Socializer Widget By Blogger Yard
SOCIALIZE IT →
FOLLOW US →
SHARE IT →

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ba Tây Ba Tư Bạc hà Bạch hoa Bạch quả Bánh Bánh canh Bánh cuốn Bánh gạo Bánh lọt Bánh mì Bánh mì vụn Bánh nướng Bánh nướng xốp Bánh phở Bánh quy giòn Bánh quy oreo Bánh Tây Bánh tráng cuốn chả giò Bánh tráng gỏi cuốn Bánh tráng Mễ Tây Cơ Bào ngư chay Bao tử chay Bavaria Bắp Bắp cải Bắp chuối Bắp hột Bắp hột khô Bắp non Bầu Benin Bí Bí đao Bí đỏ Bí ngô Bí sợi Bí vàng Bí xanh Bo bo Bông cải trắng Bông cải xanh Bột báng Bột bắp Bột bắp vàng Bột bí đỏ Bột cà-ri Bột cacao Bột càMón chính Bột carob Bột củ năng Bột dâu tây Bột đậu garbanzo Bột đậu phộng Bột gạo Bột gluten bột hạnh nhân Bột khoai Bột làm bánh Bột làm bánh bò Bột mận ngọt Bột mì Bột mì căn Bột mì Lá ngải diệp Bột năng Bột nếp Bột nếp rang Bột nghệ Bột pizza Bột quế Bột rau câu Bột tảo bẹ Bột trà xanh Bơ carmarel thuần chay Bơ dừa Bơ đậu nành Bơ thuần chay Bơ thực vật thuần chay Bơ-gơ thuần chay Bún Bún gạo Bún Lo Shi Fun Bún tàu Cá chay Cà chua Cà đĩa Cá hồi thuần chay Cá me thuần chay Cá ngừ thuần chay Cá thuần chay Cà tím Cá tuna thuần chay Cá viên thuần chay Cà-rốt Các loại nước sinh tố Cải bắp thảo Cải bẹ trắng Cải bẹ xanh Cải dúm Cải Đài Loan Cải đắng Cải làn Cải lùn Cải mù-tạc Cải muối chua Cải ngọt Cải Phú Quý Cải tàu Cải thảo cải Thượng Hải Cải xanh Trung Hoa Cải xoăn Cải xoong Cam Cam thảo Cameroon Cánh hoa sen Cần tàu Cần tây Chà bông thuần chay Chả đậu hủ Chả gà thuần chay Chà là Chả ngưu báng thuần chay Chả thuần chay Chao Chân nấm đông cô Chất đạm chay Chất đạm chay lớn mỏng Chí Lợi Chuối Cỏ lúa mì Costa Rica Cốm dẹp Cơm nếp Củ cải mặn Củ cải trắng Củ dền Củ dong Củ hành Củ hũ dừa Củ kiệu Củ năng Củ sắn Củ sâm Củ sen Cua chay Cừu chay Dầu cháo quẩy Dâu đen Dâu mâm xôi Dâu tây Dâu xanh Dừa bào khô Dưa cải Dưa chua Nhật Dưa hấu Dưa leo Dưa ngọt Dừa non Dừa sấy Dưa tây Dược thảo Dương xỉ Đại Hàn Đản sâm Đậu bắp Đậu bồ đào Đậu cô-ve Đậu đen Đậu đỏ Đậu đũa Đậu garbanzo Đậu Hòa Lan Đậu hủ Đậu hủ Bách Hiệt Đậu hủ mềm Đậu hủ vàng Đậu lăng Đậu Mễ Tây Cơ Đậu nành Đậu nành non Đậu ngọt Đậu ngự Đậu ninh Đậu phộng Đậu pinto Đậu que Đậu rồng Đậu tằm Đậu tây đỏ Đậu trắng Đậu ván Đậu ve Đậu xanh Đọt đậu Đu đủ Đu đủ xanh Đùi gà thuần chay Đương quy Đường thốt nốt Gà chay Gà thuần chay Gà thuần chay viên tròn Gabon Gạo Gạo bát bửu Gạo lứt Gạo nếp Gạo nếp than Gạo tấm Ghana Giá Giá alfalfa Gia Nã Đại Giá sà-lách Gia vị ăn cơm Gia vị bánh bí đỏ Gia vị xá xíu Giấm gạo Gừng Ham nhão đỏ thuần chay Ham nhão thuần chay Ham nhão trắng thuần chay Ham thuần chay Hạnh nhân Hạt anh túc Hạt bí Hạt bồ đào Hạt cây dành dành Hạt dẻ Hạt dưa egusi Hạt điều Hạt egusi Hạt gai dầu Hạt hồ đào Hạt hướng dương Hạt kê Hạt kiwi Hạt kukui Hạt lanh Hạt lựu Hạt macadamia Hạt nhục đậu khấu Hạt phỉ Hạt sen Hạt thì là Ai Cập Hạt thông Hẹ Hoa cúc khô Hoa Kỳ Hòa Lan Hồng Kông Hộp bánh flan Hột lười ươi Hủ tiếu dai Hung Gia Lợi Hương thảo Kem Kem chua Kem chua đậu hủ Kem đậu nành Kem lạnh thuần chay Kenya Khai vị Kho Khoai lang Khoai mì Khoai môn Khoai mỡ Khoai sọ Khoai tây Khoai tây chiên Khoai từ Khóm Khổ hoa Không nấu Kidney chay Kiều mạch Kim châm Kimchi Kỷ tử Lá dứa La Hán chay Lá hoành thánh Lá khoai lang Lá khoai sáp Lá lốt Lá rong biển Lê Lễ Tình Thương Lõi mít Lúa mì Lươn thuần chay Mã Lai Ma-rốc Mắm chay Mắm tôm chay Măng khô Măng non Măng nước Măng tây Măng tươi Mật cây thùa Me Me chín Men bia Mễ Tây Cơ Mì ăn liền Mì căn Mì chay Mì chiên thuần chay Mì hoành thánh Mì lasagna Mì Lo Shi Fun Mì Nhật Mì pasta Mì Phúc Kiến Mì spaghetti Mì trà xanh Mì tươi chay Mì Ý Mì Ý xoắn Mía Miso trắng Mít Mít non Món Á Đông Món ăn chính Món ăn Ngày Tết Món ăn ngọt Món ăn nhẹ Món ăn tiệc Món bún mì Món cà-ri Món cháo Món chay cho bạn thú Món chiên Món chính Món cơm Món cuốn Món điểm tâm Món gia vị Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món mắm Món nấu Món nem Món ngâm chua Món nướng Món Rau Trộn Món súp và canh Món tay cầm Món trẻ em Món xào Món xôi Món xốt Mông Cổ Mù-tạc Mù-tạc xanh wasabi Muối epson Mực thuần chay Mướp Mướp hương Mướp tây Mứt Mứt bí Mứt mận Mứt vỏ cam Nam Dương Nam việt quất Nấm Nấm bào ngư Nấm cardoncello Nấm chay Nấm dẻ Nấm Đông Cô Nấm đông cô tươi Nấm hào Nấm hầu thủ Nấm hương Nấm khô Nấm kim Nấm linh chi Nấm mèo Nấm mực Nấm nút Nấm porcini Nấm portobello Nấm rơm Nấm sò Nấm trà Nấm trai Nấm tuyết Nếp Nga Ngải búng Nghệ Ngũ cốc Ngũ vị hương Ngưu báng Nhãn Nhãn khô Nhật Nhật Bản Nho Nho khô Nui Nước cốt dừa Odika Oregano khô Ô-liu Ớt bột Ớt chuông Ớt đỏ Ớt jalapeno Ớt khô Ớt Mễ xanh Ớt ngọt Ớt xanh Ớt xào xanh Pháp Phi Luật Tân Phó-mát kem đậu hủ Phó-mát thuần chay Phổ tai Phở khô Quả bơ Quả dâu Quả hồng Quả kiwi Quả lạc tiên Quả lai Quả mâm xôi Quả mận Quả mơ Quả sung Que quế Rau argula Rau cải sợi Rau cải thập cẩm Rau câu chân vịt Rau câu sợi Rau dền Rau đậu thập cẩm Rau muống Rau nhúc Rau xanh Rêu biển Riềng Rong biển Rong biển cây Rong biển non Rong biển wakame Sả Sà-lách Sà-lách búp Sà-lách Romaine Sà-lách son Sà-lách tròn Sâm Hoa Kỳ Sầu riêng Semolina Siberia Slovenia Sô-cô-la Su su Sudan Suôn chay Súp Súp rau cải Sữa chua Sữa đậu nành Sữa gạo Sứa thuần chay Sườn thuần chay Sương sa Sương sáo Tai hồi Táo Tảo bẹ Tảo biển Tảo đỏ vụn Táo T àu Táo Tàu Táo Tàu đỏ Táo xanh Tàu hủ ky Tàu hủ ky non Tàu hủ ky thắt gút Tàu hủ ky tươi Tàu xì Tân Gia Ba Tây Ban Nha Tempeh Thạch dừa Thạch rau câu Thái Lan Thanh long Thì là Thịt bê thuần chay Thịt bò chay Thịt bò chay khô Thịt bò chay loại trong hộp Thịt bò chay mỏng Thịt bò chay vụn loại trong hộp Thịt chay Thịt chay khô loại vụn Thịt chay khô miếng lớn Thịt chay khô mỏng Thịt chay khô tròn Thịt chay khô vụn Thịt chay nhão thuần chay Thịt chay sợi khô Thịt chay vụn Thịt giò thuần chay Thịt heo chay khô Thịt khô chay mỏng màu nâu Thịt quay thuần chay Thịt steak thuần chay Thịt thuần chay Thức uống Tóc tiên Togo Tôm càng bơ thuần chay Tôm chay Tôm thuần chay Tôm viên chay Trà Trái hoa hồng Trái hồng Trúc sanh Trung Hoa Tươi sống Tương cà-ri Tương Cự Đà Tương đậu cay Tương hột Tương hột cay Đại Hàn Tương miso Tương ngọt TV Úc Đại Lợi Vi cá thuần chay Viên nếp Nguyên Tiêu Việt Nam Vịt thuần chay Vịt chay quay vàng Vịt quay thuần chay Vỏ bánh chả giò Vỏ bánh puff pastry Vỏ bánh xếp Vỏ bưởi Vỏ dưa hấu Vỏ Shaddock Xí muội Xi-rô cây thích Xi-rô cây thùa Xi-rô hoa hồng Xoài Xoài xanh Xốt Xốt cà chua đặc Xốt burrito chay Xốt cà chua Xốt dầu hào chay Xốt mayonnaise thuần chay Xốt mận Xốt nướng chay Xốt spaghetti Xốt Tom Yum chay Xúc-xích chay Ý Đại Lợi Yam cake Yến mạch

 

Copyright © 2013 những món ngon việt nam.